西瓜皮家常做法 ，西瓜皮家常做法大全

大家好 
，西瓜今天来为大家解答西瓜皮家常做法这个问题的法西一些问题点 ，包括西瓜皮家常做法大全也一样很多人还不知道 ，瓜皮因此呢，家常今天就来为大家分析分析，做法现在让我们一起来看看吧 ！大全如果解决了您的西瓜问题 ，还望您关注下本站哦，法西谢谢~

本文目录

1. 西瓜皮的瓜皮十种家常做法
2. 麦草西瓜皮的做法
3. 西瓜皮白虎汤做法

西瓜皮的十种家常做法

步骤/方式1

1.凉拌西瓜皮

原料 ：西瓜皮，蒜茸，家常鸡精 ，做法白糖，大全盐，西瓜香油 。法西

做法 ：

西瓜皮上留少许红瓤，瓜皮削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸
，鸡精 ，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

步骤/方式2

2.绿豆西瓜皮汤

原料 ：绿豆100克，西瓜皮500克 。

做法 ：

将绿豆与1500毫升水煮汤 ，沸后10分钟后去绿豆
，再将洗净的西瓜皮放入再煮 ，煮沸后冷即可饮汤，一日数次。

步骤/方式3

3.西瓜皮炒青椒

主料：西瓜皮400克，青椒200克调味料：盐、味精、油、辣椒各少许 
。

制作方法：

将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻 。然后炒锅上油
，将青椒先煸炒一下 ，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料 ，起锅盛盘。特点 ：清脆带辣 
，是夏日佐餐的佳品。

步骤/方式4

4.爆炒西瓜皮

主料 ：西瓜皮400克调味料：盐、酱油、食糖 、味精 、辣椒各少许

制作方法 ：

1、将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝 。

2、入锅爆炒，佐以盐、酱油
、食糖、味精，配少许辣椒
，即可食用。特点
：香甜微辣，为开胃佳品。

步骤/方式5

5.肉烧西瓜皮

主料 ：西瓜几块，五花肉若干。调味料
：姜两片 ，酱油、盐 、味精、油各少许。

制作方法：

1 、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去 ，洗净 ，切成火柴盒大小块状 。将五花肉切成小方块。

2
、锅里油烧热，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油 、水 。

3 、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后调味出锅。

步骤/方式6

6.西瓜排骨汤

用料
：西瓜皮759克 ，猪排骨120克，盐适量。

做法：

西瓜皮洗净 ，削去翠衣
，切块成丁，排骨洗净，加入水8杯
，用大火煮沸后，加入切好的西瓜中果皮 ，再用小火煮10分钟后 ，加少许盐调味，即可食用 ，每日1次  。

主治 ：暑温、中暑、口舌唇内溃疡
。血压高者，可加入白木耳一起煮汤食 ，亦可作女性面部按摩之材料。

步骤/方式7

7.瓜条蛋花汤

主料：西瓜皮 、鸡蛋、番茄调味料
：盐、味精、香油

做法：

1.西瓜皮削去外层青皮 ，去掉内层红瓤，切成细条 。番茄切成片。鸡蛋打散。

2.汤锅加水，放入瓜条煮开 ，然后再依次下入番茄片
，淋入蛋液 ，加入盐、味精 、香油调味即可。

步骤/方式8

8.橙汁莲藕西瓜皮

主料：莲藕、西瓜皮调味料：橙汁、盐、白糖

做法：

1.西瓜皮削去外层青皮
，去掉内层红瓤，然后切成条 。莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。

2.将瓜条、藕片分别在开水中焯一下 ，取出沥干水分。

3.在瓜条、藕片中加入适量橙汁 、盐
、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。

步骤/方式9

9.西瓜皮炒毛豆

主料：西瓜皮、毛豆调味料：盐
、花椒

做法：

1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。毛豆清洗干净，放入煮锅中
，加入花椒 、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。

2.倒去腌瓜丁所出的水。

3.炒锅入油 ，待油烧至八成热后
，下瓜丁滑炒 ，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒
，可依据个人口味加入酸、甜、辣等調味品 。

步骤/方式10

10.翠皮里脊

主料：西瓜皮 、里脊肉调味料：鸡蛋清、料酒
、盐、湿淀粉

做法：

1.将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝 ，加少量盐拌匀 
，腌渍片刻后挤去盐水。里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒 、盐 、蛋清、湿淀粉拌和上浆。

2.炒锅入油，用中火将油烧至六成热时 ，下入肉丝划散 ，待肉丝发白时捞出沥油。

3.原锅留余油加少量清汤烧开 ，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下 ，用湿淀粉勾芡出锅即可。

麦草西瓜皮的做法

小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升)
、芹菜、柠檬1个、蜂蜜适量；

做法：

①、将小麦苗、芹菜洗净 ，西瓜去皮；

②、把小麦苗在榨汁机中榨成汁，芹菜榨成汁，加入西瓜皮及蜂蜜
，混合即可。

西瓜皮白虎汤做法

食材：西瓜皮300克 、绿豆150克、白砂糖30克

熬制方法 ：绿豆洗净，用清水浸泡 。红瓤取出 ，绿皮去掉，切小块，入锅熬煮30-40分钟，绿豆软化，然后开盖，加入西瓜皮 ，盖上盖子
，熬煮10分钟，西瓜皮熟了。此时加入白砂糖 ，拌均
，再熬煮3分钟关电源，焖10分钟就可以吃了 。当然也可以放入冰箱
，冷藏，吃冰爽的西瓜皮绿豆糖水 。

好了，关于西瓜皮家常做法和西瓜皮家常做法大全的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！